Cara terbaik untuk mempelajari sesuatu adalah dengan terjun langsung didalamnya. Kalau kata pepatah, practice make perfect.
Seperti yang dilakukan oleh kampus terkemuka di Surabaya Universitas Kristen Petra dalam memberikan pemahaman kepada mahasiswanya. Pihak kampus menjalin kerja sama dengan Sitara Indian Restaurant Surabaya dalam hal memahami seluk beluk pemasaran.
Program yang dinamai dengan Cross Culture Marketing ini memperbolehkan para mahasiswanya untuk mengetahui lebih dalam terkait pemasaran beserta manajemennya melalui Sitara Surabaya. Dengan sistem yang dimiliki oleh Sitara, tentu saja para mahasiswa dapat belajar langsung dalam industri yang sudah berjalan.
Tentu saja kerja sama ini menguntungkan kedua pihak, dari sisi kampus mampu mendorong mahasiswanya untuk lebih mengeksplorasi suatu bisnis. Sedangkan bagi Sitara tentu saja untuk membuktikan kepada masyarakat bahwa bisnis harus memiliki value lain. Bukan sekadar menyajikan hidangan dengan rasa lezat.
Karena Sitara memiliki spesialisasi dalam menyajikan makanan India, tentu menjadi tantangan khusus dalam merebut lidah masyarakat.
Bukan hanya sekadar bisnis kuliner, Sitara mampu memberikan nilai lebih dan berkontribusi positif terhadap masyarakat khususnya anak muda.
